Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au decis, în urma unui control general efectuat în mai multe tabere din ţară interzicerea activităţii la una dintre taberele din judeţul Vâlcea. În întreaga ţară au fost efectuate 135 de controale în toate cele 85 de tabere şcolare, care au evidenţiat nereguli cu privire la nerespectarea lanţului frigorific la depozitarea alimentelor, precum şi monitorizarea temperaturilor în spaţiile de frig; întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor, utilajelor şi ustensilelor de lucru; lipsa spaţiului pentru depozitarea substanţelor dezinfectante; manipularea produselor alimentare fără respectarea normelor şi cerinţelor de igienă şi nerespectarea trasabilităţii produselor alimentare. Inspectorii au emis o ordonanţă de interzicere a activităţii la o unitate din judeţul Vâlcea, din cauza neregulilor constatate.
Web Design by DowMedia
